Borlapunk

 a legnevesebb pincészetek adják. Mindenki megtalálhatja kedvéhez és ételéhez a leginkább illő bort. 

alt

Fehérborok / White Wines / Weisseweine

alt

Villányi Chardonnay 2013

(Günzer Pince) száraz - dry 0,75 l

4.900,-Ft (655,-Ft/dl)
Fajtajelleges illata a frissen kaszált mezõt idéz. Kerek, harmonikus savtartalmával és közepesen hosszú utóízével kellemes élményt nyújt. Ajánlott fogyasztási hőmérséklet 10-12°C.
 
Der sortenspezifische Duft beschwört die frisch gemähte Wiese herauf. Mit der harmonischen Säure und dem nachhaltigen Geschmack im Gaumen bietet dieser Wein ein angenehmes Erlebnis. Der Wein sollte auf 10-12 °C
gekühlt serviert werden.
 
The characteristic varietal perfume evokes the smell of a freshly mown field. With its rounded, harmonious acid content and medium-long after-taste it offers a pleasant experience. Recommended serving temperature 10-
12°C.
alt

Cserszegi Fűszeres 2015

(Frittmann Pince) száraz - dry 0,75 l

3.000,-Ft (400,-Ft/dl)

A Cserszegi fűszeres új szőlőfajta, az Irsai Olivér és a Piros Tramini keresztezéséből állították elő. Bora a fajta eredetét igazolja, mert finoman fűszeres, kicsit muskotályos, könnyed, elegáns és savai is kellemesen finomak. Gyümölccsel körített könnyű ételekhez kínáljuk.

Dieser Wein wurde aus einer neuen Traubensorte, aus der Mischung der Sorten „Irsai Olivér” und der „Piros tramini” (Roter Traminer) hergestellt. Sein Wein erinnert an den Muskateller, ist angenehm würzig, lieblich, elegant und fein abgestimmt in der Säure. Wir empfehlen ihn zu leichten Speisen mit Obstbeilage.

The Cserszegi fûszeres is a new variety of grape produced from a cross between Irsay Oliver and Piros Tramini. The wine confirms its varietal origin with its refined spicy, slightly muscatel flavour, its lightness, elegance and pleasant acids. Recommended with light dishes garnished with fruit.

alt

Balatonfüred-Csopaki Olaszrizling 2014

(Figula Pince) száraz - dry 0,75 l

3.000,-Ft (400,-Ft/dl)

A borvidék meghatározó szőlőfajtája. Diszkrét illatokkal rendelkező, testes, száraz, fiatal évjáratú borát elsősorban levesekhez, húsételekhez tálaljuk. Az Olaszrizling érzékszervi tulajdonságai 12 °C -on érvényesülnek leginkább.

Eine bestimmende Sorte des Weingebietes. Den diskreten Duft des kernigen, trockenen Weines der vergangenen Jahre sollte man zu Suppen und Fleischgerichten genießen. Das Aroma des Italienischen Rieslings ist bei 12 °C am besten.

It is a determining type of grape. Its bulky, dry juvenile vintage-wines having discrete fragrance are served first of all with soups, meatdishes. The sensuous properties of Italian Riesling are most effective at 12 °C.


alt

Balatonfüred-Csopaki Sauvignon Blanc 2015

(Feind Pince) száraz - dry 0,75 l
3.200,-Ft (430,-Ft/dl)

Könnyed, száraz, reduktív eljárással készített fehérbor. Illatában és zamatában a fajta jellegéből adódóan egresre és bodzára emlékeztető jegyeket találhatunk. Friss savai lendületet adnak a bornak.

Ein leichte, reduktive Weisswein. Sowohl in der Nase als auch im Geschmack kann man sortencharakeristischen Noten wie Stachelbeere und Holunder entdecken.

It is a typical, light red reductiv white wine. Very characteristic for the grape itself not only on the nose, but on the palate as well. There is gooseberry , elderberry and fresh mown hay among their notes.

alt

Mátrai Sárgamuskotály 2014

(Ludányi József) száraz - dry 0,75 l
3.000,-Ft (400,-Ft/dl)

Az illatok és ízek parfümösek (narancsvirág), intenzívek, de nem túlzóak. Alkohol-, sav- és cukortartalma harmonikusan olvad egybe illat-, aroma- és zamatanyagaival.

Der Wein hat einen intensiven, aber nicht aufdrinligchen Parfümduft und Geschmack (Orangenblume). Sein Alkohol-, Säuren- und Zuckergehalt ergibt mit den Duft- und Aromastoffen eine wundervolle Harmonie.

The intensive but not strong fragrances and bouquet recall perfumes (orange blossoms). Alcohol, acid and sugar content of this wine wonderfully harmonise with its bouquet and scent.


alt

Etyek-Budai Irsai Olivér 2015

(Nyakas Pince) száraz - dry 0,75 l
3.000,-Ft (400,-Ft/dl)

Élénk zöldfehér színnel jelenik meg ez az intenzíven muskotályos illatú és zamatú félszáraz ízhatású bor. Hidegtálak, szárazsütemények és könnyű salátás előételek kísérőjeként ajánljuk. Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 10-11 °C.

Irsai Olivér erscheint mit lebhafter und glänzender Farbe. Im Duft und Bukett zeigt er ein Muscateller, halb trockener Wein. Es passt am besten zu kalten Speisen, trockenen Bäckerei, und leichten Vorspeisen. Wir empfehlen den Verbrauch bei 10-11 °C.

Irsai Olivér is a Muscat, it turns up with a lively, briliant colour. Its bouquett shows an intensive muscat. It goes perfectly with cold dishes, dry cookies and light first meals. Consumption recommended at 10-11 °C.

alt

Vörösborok / Red Wines / Rotweine

alt

Szekszárdi Kékfrankos 2014 

(Takler Ferenc) száraz-dry 0,75 l

3.200,-Ft (430,-Ft/dl)

Színe intenzíven sötét rubin. Illata tiszta, gazdag, tartós, benne gyümölcsösség és visszafogott barrique illat. Jól kiegyenlítet bor ideális tanninnal, finom fanyarsággal. Piros gyümölcsei csak érettek, nem a túlérett, édes ízt hordják. Érezhető még benne dió és mandula.

Seine Farbe ist dunkle Rubinrot. Der Duft ist rein, reich und dauernhaft, Früchtigkeit und zurückhaltende Barrique Duft ist noch dafür charakteristisch. Ideales Tannin ist im guten Gleichgewicht mit seinen feinen Säuren. Die roten Beerenfrüchte sind reif, aber nicht sehr intenziv. Im Geschmack ist noch Nuß und Mandeln bemerkbar.

This is a dark, intense ruby wine showing rich fruit and understated new oak on the nose. Exquisitely proportioned with delicate tart tannins and ripe red fruit flavors (but not of the overripe, sweet variety), with hints of walnut and almond.


alt

Szekszárdi Vízöntő Cuvée 2013

(Merfelsz Pince) száraz - dry 0,75 l

3.400,-Ft (455,-Ft/dl)

Rubint piros színe, fűszeres jellege, élénk savtartalma miatt pikáns ételek mellé kiválóan alkalmas.

Sein charakteristische Geschmacksbild verzaubert jeden, leicht, doch intensiv in der Nase. Er ist ab besten ganz allein beim jeden Garden Party.

The produce gave a spicy, light red wine that goes perfectly with hot dishes. Well rounded, complex wine with higher alcohol and residual sugar. Perfect accompany on celebrations with desserts or even on its own. Serve at 10 °C.

alt

Villányi Portugieser Selection 2012

(Bock József) száraz-dry 0,75 l

4.500,-Ft (600,-Ft/dl)

Sötét bíborszínű, lilás árnyalattal, friss gyümölcsös illat, a szájat betöltő ízek. Kellemes ízhatásához jelentős test, finom tannin társul. Fogyasztásra ösztönző, beszélgetős bor.

Dark-magenta-colored, with purple nuances, fresh, fruity smell, full taste. A full-bodied, with fine tannin joins to the pleasant taste world. Stimulates to the next glass. Chat wine.

Dunkel-purpurfarbig, mit Violett-Nuancen, frischer, fruchtiger Duft, voller Geschmack. Zur angenehmen Geschmackswelt gesellt sich ein beachtlicher Körper, mit feinem Tannin. Regt zum nächsten Glas an, Plauder-Wein.


alt

Villányi Cabernet Sauvignon 2013

(Gere Attila) száraz - dry 0,75 l

6.000,-Ft (800,-Ft/dl)

Azon új fajták egyike, amelyek otthonra leltek Villányban. Gere Attila pincéjében hasonlóan a többi csersavdús borhoz 1,5 évet érlelődött fahordóban. Mélyvörös színű, határozott fajtajellegű, jellegzetes illatú, igen szép testes,  telt, kellemesen fanyar ízű vörösbor. Ajánlott fogyasztási hőmérséklet 17-18 °C.

Eine jener Sorten, die in Villány ihre Heimat gefunden haben. Im Keller von Attila Gere wurde die Sorte 1,5 Jahre in Holzfässern gegärt wie die anderen gerbstoffreichen Weine des Winzers. Dunkelroter, körperreicher, angenehm herber Wein mit kräftigem Sortenaroma und charakteristischem Bukett.

One of the new varieties that have found a home in Villány. Like the other tannin-rich wines, it is aged for a year and a half in wooden barrels in Attila Gere's cellars. It has a deep scarlet colour, a marked varietal character and typical bouquet; a very fine full-bodied, pleasantly tart red wine. Best for consumption at 17-18 °C.


alt

Szekszárdi Merlot 2013

(Mészáros Pince) száraz - dry 0,75 l

4.000,-Ft (535,-Ft/dl)

A pincészet borára több év átlagában jellemző a közepes intenzítású rubin vörös szín, a piros rózsa és a málna illata. Illatban, ízben egyaránt koncentrált és komplex. Ami megkülönbözteti az ország más merlot boraitól az egy olyan kedvesség, amely semmiképp nem téveszthető össze gyengeséggel, vagy erőtlenséggel.

Für diesen Wein der Winzerei ist aufgrund des Durchschnittes von mehreren Jahrgängen die rubinrote Farbe mittlerer Intensität, sowie das Bouquet von roter Rose und Himbeeren. Im Bouquet und Geschmack gleichsam konzentriert und komplex. Was ihn von den anderen Merlots des Landes unterscheidet, ist eine solche Gefälligkeit, die auf keinen Fall mit Schwache oder Kraftlosigkeit zu verwechseln ist.

Medium ruby with an opulent raspberry bouquet that also has red rose and, in the back, a hint of poppy seed fragrance. Lush with raspberry and strawberry flavors riding on a proportionate dose of tannin.


alt

Szekszárdi Etalon Cuvée 2012

(Takler-Eszterbauer-Mészáros-Bodri) száraz - dry 0,75 l

6.500,-Ft (870,-Ft/dl)

Lágy, testes vörösbor, fűszeres zamattal. Klasszikus ízeivel méltó kísérője a magyar konyha remek marha- és vadételeinek. Élvezhető szobahőmérsékleten is, de legkellemesebb 17 fokos hőmérsékletre hűtve. 

Weicher, körperreicher Rotwein mit würzigem Bukett. Es wird zu Wildgerichten und Rinderbraten zu empfohlen. Geniessbar auf Zimmertemperatur, aber am besten schmeckt er auf 17 °C.

Mellow, full bodied red with hints of spicy flavour. Recommended with red meats, game and spicy dishes. Can be served at room temperature, but best if cooled to about 17 °C.

 


alt

Villányi Bocor Cabernet Franc 2011

(Günzer Tamás) száraz - dry

8.200,-Ft (1.130,-Ft/dl)

Lilás fekete mély szín, illatában paprika, erdei gombák és vadbőrök illata jelenik meg. Ízében is szép összetettséggel találkozhatunk. Várhatóan még sokáig a csúcson marad. Szép bizonyítéka a borvidék illat és zamatgazdagságának. Paprikás vörösboros, vadgombás ragukkal elkészített nemes vadak mellé ajánljuk. Ajánlott fogyasztási hőmérséklet 17-19 °C.

Dunkle, lila-schwarze Farbe, der Duft erinnert an Paprika, Waldpilze und Wildtierhaut, der Geschmack ist auch vielseitig. Wahrscheinlich bleibt diese Sorte noch lange an der Spitze. Sie ist ein guter Repräsentant der Duftund Geschmackreichheit des Weingebietes. Wir empfehlen ihn zu Wildgerichten mit Ragout aus Paprika, Rotwein oder Wildpilz. Auf 17-19 °C servieren.

Deep black colour with a purple ring combined with a splendid fragrance of paprika, forest mushrooms and game skin. Will probably remain at its best for a long while. It is a fine proof of the rich bouquet and aroma of the wines from the region. Excellent with game dishes prepared with a ragout of paprika, red wine and forest at 17-19 °C.

 


alt

Villányi Kopár Cuvée 2011/12

(Gere Attila) száraz - dry

13.900.,-Ft (1.850,-Ft/dl)

Jó évjáratban a napsütötte Villányi fennsík legjobb fekvésű dűlőin (Kopár, Konkoly, Csillagvölgy) tökéletesen érett szőlőt szüreteltek. A bor Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc fajtákból készült, új tölgyfahordókban érlelődött. Illata intenzív és nagyon tartós, fő illatjegyei a gesztenye, olasz cappuccino illata, ezen kívül egész sor gyümölcs fedezhető fel benne.

In guten Jahrgängen wurden in den besten Lagen (Kopar, Konkoly, Sterntal) vollkommen reife Trauben geerntet. Der Wein besteht aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc Sorten und wurde in neuen Eichenfässern gereift. Ein Wein mit intensiver und langhaltender Duft, wo Schwarzbeere, Pflaumen, aber auch Kastanien, Cappuccino und raffinierte Holzmarken aufzufinden sind.

In a good vintage perfectly ripened grapes were harvested from Kopár, Konkoly and Csillagvölgy the best situated fields of the Villány Plateau. Wine was produced from Cabernet Sauvignon, Merlot and Cabernet Franc grapes and mellowed in new oak barrels. The powerful, lingering bouquet reveals hints of fresh-bakedchestnut, cappuccino and a wide assortment of fruits.


alt

Egri Tréfli Cuvée 2012

(Thummerer Vilmos) édes-sweet 0,75 l
4.500,-Ft (600,-Ft/dl)

A bor neve arra utal, hogy eredetileg kóser bornak készült, s ezért egy sajátos ízlésvilágot tükröz. Vörös bor, szőlőből származó maradék cukrot tartalmaz, mely alacsony alkoholtartalommal párosul. Intenzív illat, fűszeres íz, a maradék cukrot jól kiegészítő finom savak jellemzőek. Ajánlott fogyasztási hőmérséklet 15-17 °C.

Der Name des Weines weist darauf hin, dass er ursprünglich als Koscherwein hergestellt wurde und eine eigenartige Geschmackswelt repräsentiert. Der Rotwein mit intensivem Duft und würzigem Geschmack enthält Restzucker, welcher mit den feinen Säuren und dem niedrigen Alkoholgehalt fein abgestimmt ist.

The name of the wine has a very special meaning indicating that it was made originally for kosher wine. Red wine, the residual sugar is coming from the grape and pairing with low alcohol level. Its characteristics are an intensive fragrance, a spicy taste and a fine acidity well balanced by the residual sugar. Best for consumption at 15-17 °C.

alt

Rosé borok / Rose Wines / Rose Weine


alt

Dörgicsei Kékfrankos Rosé 2015

(Pántlika Pincészet) száraz-dry 0,75 l

2.600,-Ft (345,-Ft/dl)

Egy bor, mely már finom halvány vörös színével vidámságot tükröz. Friss, fűszeres illata kellemes érzetet keltő. Ízleléskor maradék természetes szénsavasságával még élénkebb és gyümölcsösebb. Harmonikus, kerek összképpel jellemezhető.

Ein Wein, der bereits mit seiner blassen roten Farbe Fröhlichkeit ausstrahlt. Sein frischer, würziger Duft erweckt angenehme Gefühle. Beim Kosten ist er wegen dem natürlichen Kohlensäuregehalt noch fruchtiger und kräftiger. Charakteristisch ist das abgestimmte Verhältnis der Inhaltsstoffe.

A wine reflecting good cheer in its fine, pale red colour. Its fresh, spicy bouquet makes a favourable impression. The trace of natural carbon dioxide in the taste make it even livelier and fruitier. It has a harmonious, well rounded character.


alt

Villányi Rosé 2015

(Bock Pince) száraz-dry 0,75 l

3.200,-Ft (430,-Ft/dl)

A Villányra jellemző mediterrán mikroklíma jól megjelenik ebben a rosé borban. Szép mélyebb, lilás komponenst is tartalmazó színe a hagyma héjához hasonlatos. Illata tiszta és igen intenzív. Kerek harmonikus bor, markánsabb cserzőanyagtartalma az üde savtartalommal jól érvényesül. Liba, kacsa és bárány ételekhez különösen finom, de akár egy teljes menüsort is elkísérhet.

Dieser Roséwein wird wom mediterranen Mikroklima von Villány charakterisiert. Seine Farbe, die auch dunkellila-Töne enthält, erinnert an Zweibelblätter. Das bukett ist sauber und sehr intensiv. Der Wein ist harmonisch, der markante Gerbstoff mit der kernigen Säure gut abgestimmt. Besonders zu Gerichten aus Gans, Ente und Schaf zu empfehlen, doch eignet er sich bestens zu einer kompletten Speisefolge.

The mediterranean micro climate which characterizes Villány appears strongly in this rosé wine. Its nice deeper colour with a purple component resembles the skin of onion. The fragrance is clear and very intensive. The harmonious wine is round and its characteristic tannin is well asserted with the lively acids. It is especially fine with goose, duck and lamb, but it can escort the full menu as well.


alt

Kunsági Cuvée Rosé 2015

(Frittmann Testvérek) száraz - dry 0,75 l

2.500,-Ft (335,-Ft/dl)

Kedves, könnyű gyümölcsös bor, melyet teraszos nyári csevejek mellé ajánlhatnánk. Minden alkalomhoz illő frissítő jégkockával egy forró nyári napon. Könnyű ételekhez vagy aperitifként fogyasszuk. Élvezze a bor friss zamatait 11-12 °C fokra lehűtve.

Liebiger, leichter, früchtiger Wein, dessen Verzehrung wir zu Gepauders an Terasse im Sommer empfohlen könnten. Zu allen Gelegenheiten gehörige erfrissende Getränke mit Eis in einem heizen Tag. Zu leichten Gerichten oder als Aperitif sollten Sie verzehren. Geniessen Sie das frische Bukett des Wines auf 11-12 °C gekühlt.

Light and refreshing fruity wine for those hot summer days. Aproppriate for all occasions, enjoyable with snacks, light meals, or simly as a refreshment. Serve chilled at 11-12 °C, a quencher with ice cubes.

alt

Tokaji borok / Wines from Tokaj / Tokajer Weine


alt

Tokaji Szamorodni Száraz

(Evinor) száraz-dry 0,5l

3.000,-Ft (600,-Ft/dl)

Aranysárga színű, száraz bor. Tipikus illata dióra, mogyoróra, valamint pirított mandulára emlékeztet, az érlelésnek köszönhető speciális ízekkel. Zamatában kellemes aszúhéj jelleg fedezhető fel.

Goldfarbiger trockener Wein. Sein charakteristischer Duft erinnert an Walnüsse, Haselnüsse und geröstete Mandeln und seiner Reifung verdankend, hat er einen.

A dry wine of golden-yellow colour. Typically, its fragrance reminds one of the scent of nut, peanut and roasted almond complete with special flavours due to barrel-ageing. Its flavour is also indicative of traces of dried raisins' skin.

alt
 

Tokaji Szamorodni Édes

(Evinor) édes-sweet 0,5l

3.900,-Ft (780,-Ft/dl)

Egy kedves bor, illatában a mézeskalács fűszereivel. Egyensúlya jó, az édesség nem túlzott. Kellemes utóíz, főleg karamellel.

Ein gefälliger Wein. Inder Nase nach Gewürzkuchen.Gute Harmonie und mässige süsse. Angenehmer Nachgeschmack vor allem nach Karamell.

A charming wine with honeybread aromas in the bouquet. Balance with well-proportioned sugar. A pleasing aftertaste dominated by caramel.


alt

Tokaji 3 puttonyos Aszú

(Evinor) édes-sweet 0,5l

5.200,-Ft (1.050,-Ft/dl)

Világos aranysárga szín, narancsos árnyalatokkal. Illatában sárgabarackot és citrus gyümölcsöket fedezhetünk fel. Szájban cukortartalma és savai nagyszerű harmóniát mutatnak, ízében visszaköszön a sárgabarack.

Helle goldgelbe Farbe mit orangen reflexen am Rand. In der Nase ist der Wein fruchtig nach Marillen und Zitrusfrüchten.Am Gaumen zeigt er eine ausgezeichnete Harmonie unter seiem Zucker und Säuergehalt. Im Geschmack kährt die Aprikose zurück.

This is a light gold-yellow-coloured wine with orange reflexes. In the nose we can recognise apricot and citrus notes. On the palate it shows outstanding balance between the sugar and the acid. The wine has nice apricottaste.


alt

Tokaji 5 puttonyos Aszú

(Evinor) édes-sweet 0,5l

8.900,-Ft (1.780,-Ft/dl)

Az elmúlt évek egyik legjobb évjáratából származó bor. Aranysárga színű. Ízében és illatában a csokoládé, szentjánoskenyér, aszalt gyümölcsök dominálnak. Harmonikus savtartalma összhangban van az alkohollal, cukortartalommal. Nyelete hosszú, gazdagon tölti be a száj minden szegletét. 12-14 °C hőmérsékleten, desszertekhez, édes tésztákhoz ajánljuk.

Ein von einem der besten Jahrgänge der letzten Zeit stammender Wein. Von goldgelber Farbe. In Geschmack und Bukett dominieren Schokolade, Johannisbrot, Dörrobst. Sein harmonischer Säuregehalt harmoniert mit dem Alkohol- und Zuckergehalt. Langer Abgang, vollmundig. Wir empfehlen ihn bei 12-14°C zu Desserts und süßen Mehlspeisen.

A wine from one of the best years of the recent past. Golden yellow, chocolate, Saint John's bread (carob), dried fruits dominate on the nose and on the palate. Harmonious fruit acids are balanced by the alcohol and sugar content. It has a long finish with a rich mouth-feel. Recommended at 12-14 °C with desserts, sweet pastries.


alt

Tokaji Jégbor

(Evinor) édes-sweet 0,375l

9.800,-Ft (2.800,-Ft/dl)

Színe aranysárga. Illatában méz és virágillat. Ízében mazsola és déli gyümölcsök ízét fedezhetjük fel. Ez a természetes édes bor ideális kísérője mézes süteményeknek, desszerteknek.

Seine Farbe ist goldgelb, duftet nach Honig und Blumen. Im Geschmack können wir Rosine und und Südfrüchte entdecken. Dieser natürlicher Wein ist ein idealer Begleiter zu Gebäcke mit Honig und Desserts. Icewine is a type of dessert wine produced from grapes that have been frozen while still on the vine.

The colour is golden. On the nose we can discover flowers and honey and also exotic fruits. This naturally sweet wine can be an ideal accompaniment to desserts.

alt

Gyümölcsbor / Fruit Wine / Obst Wein

 

Fekete Gyöngy Ribizlibor édes

3.200,-Ft (430,-Ft/dl)

Dolce Novella eperbor

3.950,-Ft (530,-Ft/dl)

alt

A Ház borai / Wines of the House


alt

Tokaji Félédes Hárslevelű

250,-Ft / dl

alt

Szekszárdi Cuvée

250,-Ft / dl

 

(C) 2017 A Szűcs Fogadója. Minden jog fenntartva!